介绍
酵母能够代谢一些食物,而不是其他人的。为了使生物体利用的一个潜在来源的食物,它必须有能力运送食品进入细胞。它还必须有适当的酶能够破坏食物的化学键有用的方式。对所有生物糖是至关重要的。酵母能够使用一些,但并非所有的糖作为食物来源。酵母可以通过两种方式对糖的代谢,耗氧,借助氧气,或厌氧,没有氧气。
在这个实验中,你将努力确定酵母能够代谢多种糖。当酵母呼吸耗氧,氧气消耗和二氧化碳,有限公司2是生产。您将使用一个有限公司2气体传感器监测二氧化碳的生产使用不同的糖酵母呼吸。将测试的四糖是葡萄糖(血糖),蔗糖(蔗糖)、果糖(果糖)和乳糖(乳糖)。
目标
在这个实验中,你会的
- 使用一个有限公司2气体传感器测量浓度的二氧化碳。
- 确定呼吸的速率由酵母在使用不同的糖。
- 确定哪些可以作为一种食物来源,糖酵母。
