介绍

碳酸氢钠与NaHCO公式是一种广泛使用的化合物3。它也被称为小苏打,小苏打,烹饪苏打水,和碳酸氢钠。醋是一种醋酸稀溶液,HC2H3O2由含有乙醇发酵的葡萄酒或其他解决方案。

小苏打在醋与醋酸反应产生二氧化碳气体,水,和醋酸钠水溶液中根据方程:

{\文本{NaHC}} {{{O} \文本}_{\文本{3}}}{\文本{(s) + H}} {{{C} \文本}_{\文本{2}}}{{{H} \文本}_{\文本{3}}}{{{O} \文本}_{\文本{2}}}{\文本{(aq)}} \{\文本{C}} {{{O} \文本}_{\文本{2}}}{\文本{(g) +}} {{{H} \文本}_{\文本{2}}}{\文本{O (1) + Na}}{{\文本{C}} _{\文本{2}}}{{{H} \文本}_{\文本{3}}}{{{O} \文本}_{\文本{2}}}{\文本{(aq)}}

目标

在初步的活动,您将获得经验使用温度探测器作为您确定温度变化时添加2.00克小苏打和50.0毫升醋的反应。

完成初步的活动后,您将首先使用参考源来找到更多关于小苏打和醋之前你选择和调查一个可研究的问题处理的属性小苏打和/或醋或它们之间的反应。