简介
随着生物化学研究变得越来越复杂，我们对金属元素在人体内的作用了解得越来越多。例如，铜和锌存在于酶中，微量的钼和硒在调节内部氧化还原反应中至关重要。铁是血液中氧气运输所必需的。许多人通过饮食或服用复合维生素片来获得这些基本元素。
这些药片中的铁以水溶性铁的形式存在2 +离子。在这个实验中，你将使用色度计或光谱仪来确定维生素片中铁的含量。你将制备四种已知的Fe溶液2 +浓度。色度计或光谱仪将用于确定每种溶液在特定波长的光下的吸光度。当一个吸光度图vs．这些溶液的浓度被绘制出来，结果应该是直接的关系(比尔定律)。
您还将使用色度计或光谱仪来测量从复合维生素片制备的溶液的吸光度。利用比尔定律曲线将吸光度值转换为浓度。根据这个浓度，可以计算出原片剂中铁的总质量。
每块药片中的铁将与1,10菲罗啉反应，从而产生可检测的颜色。加入乙酸钠和盐酸羟胺来控制混合物的pH值，使铁保持在+2氧化态。
目标
在这个实验中，你会的
- 准备铁2 +标准的解决方案。
- 测量每个标准溶液的吸光度。
- 画出铁的吸光度图2 +vs．浓度。
- 使用传感器和你的比尔定律图来确定维生素片中铁的含量。
