简介

在这个实验中，温度探针被放置在各种液体中。当探针从液体容器中取出时，就会发生蒸发。蒸发是一个吸热过程，导致温度下降。温度下降的幅度，就像粘度和沸腾温度一样，与分子间引力的强度有关。在这个实验中，你将研究由几种液体蒸发引起的温度变化，并将温度变化与分子间引力的强度联系起来。你将使用这些结果来预测，然后测量其他几种液体的温度变化。

在这个实验中，你会遇到两种有机化合物——烷烃和醇。这两个烷烃是正戊烷C5H12，正己烷，C6H14．除了碳原子和氢原子，醇还含有-OH官能团。甲醇,CH3.OH和乙醇C2H5OH是我们在实验中用到的两种醇。您将研究烷烃和醇的分子结构，以确定两种分子间作用力(氢键力和色散力)的存在和相对强度。

目标

在这个实验中，你会的

  • 研究几种液体蒸发引起的温度变化。
  • 将温度变化与分子间引力的强度联系起来。