介绍

烤面包是很多世界各地的人们每天都做。你曾经使用酵母烤面包吗?你知道酵母生物吗?在水环境中,酵母使用糖和氧气产生气体称为二氧化碳,有限公司2。二氧化碳使面团上升并形成泡沫或空气的口袋,你可以看到你吃的面包。

目标

在这个活动中,您将

  • 用压力传感器测量压力造成的生产有限公司2。
  • 观察温度如何影响面团上升。