介绍

王国真菌包含担子菌类真菌或俱乐部,一群,包括我们所说的蘑菇。蘑菇是分解器,它们已进化到在不同环境中成长。蘑菇(双孢蘑菇),也就是在不同名称包括:常见的蘑菇,蘑菇,蘑菇蘑菇,原产于草原。平菇(平菇)通常是发现在树上和木头。其他蘑菇mycorhizal,这意味着他们与特定的根源有共生关系进化树。日本松茸(缘毛magnivelare)和鸡油菌(Cantharellus sp。)mycorhizal蘑菇的例子。羊肚菌、假羊肚菌和松露的分解者,但它们并不是真正的蘑菇,它们被归类为杯真菌和属于子囊菌类。

在这个调查中,您将研究纤维二糖酶的活动中发现不同类型的俱乐部和/或杯真菌。纤维二糖酶参与过程的最后一步分解纤维素分子组成的长链捆绑在植物细胞壁的葡萄糖,葡萄糖。这是一个自然的过程,被真菌生产葡萄糖作为食物来源。

纤维二糖酶的天然基质纤维二糖酶。这是一个两个β葡萄糖分子组成的二糖。然而,当科学家们研究酶功能,最好是如果有一个简单的方法来检测的底物消耗或形成产品的数量。解纤维二糖(基质)和葡萄糖(产品)是无色的,并没有很多简单的方法来检测这些分子定量。

使反应更容易,一个人工基质,对硝基苯吡喃葡萄糖苷,将被使用。这个人工基质也可以绑定到酶,被分解的方式类似于自然基质纤维二糖。当人工基质、对硝基苯吡喃葡萄糖苷是由纤维二糖酶分解,产生葡萄糖p硝基酚。当p硝基酚混合在一起,称为一个基本的解决方案停止解决方案,它将停止反应,把黄色的解决方案。黄色的数量成正比的p硝基酚。对于每一个分子p硝基酚,对硝基苯吡喃葡萄糖苷是一个分子的分解。纤维二糖酶反应的运行,使用一个基本的解决方案的另一个优点开发的颜色p硝基酚是基本的pH值也会变性酶和停止反应。

目标