介绍

生物体往往非常敏感的酸和碱的影响在他们的环境。他们需要保持一个稳定的内部pH值为了苏丹怎样生存下去——环境变化的事件。许多天然生物、地质、和人造化学物质能够稳定环境的过程称为pH值缓冲。这可能让生物在不同环境中更好的生存在地球。

一个缓冲是一种弱酸和它的共轭碱的混合物,或弱碱和它的共轭酸。缓冲的功能是吸收酸(H+或H3O+离子)或基地(哦- - - - - -离子),这样的pH值变化非常小。bicarbonate-carbon二氧化碳缓冲系统例如,保持人类的血液pH值在7.3和7.5之间。

小苏打,像许多物质,具有一定的缓冲能力。在初步的活动,您将确定小苏打溶液的缓冲能力。你将首先使用酸碱传感器监控当您添加盐酸(HCl)一分的样本。随后,你将监测pH值基本氢氧化钠(氢氧化钠)解决方案添加到另一个部分的样本。数据收集完成后,你将确定的总pH值变化小苏打样本。