介绍

酵母是微生物。他们可以将过氧化氢分解为水和氧气。在这个实验中,你将研究酵母活动在酸性、中性,和基本的混合物。你会观察酵母活动通过测量压力造成的氧气。

目标

在这个实验中,你会的

  • 用气体压力传感器测量压力。
  • 测量和比较酵母活性在酸性、中性和基本的混合物。
  • 结论酵母活动。