介绍

你刚刚学到的,水的冰点降低盐时补充道。你要做冰淇淋冷牛奶,糖和香草混合在周围一袋一袋冰和盐的混合物。冰淇淋混合物将足以冻结冷却热转移从冰和盐的混合物。

目标

在这个实验中,你会的

  • 用冰和盐冷却冰淇淋混合物