简介
许多常见的家用溶液都含有酸和碱。酸碱指示剂，如石蕊和红卷心菜汁，在酸性和碱性溶液中会变成不同的颜色。因此，它们可以用来说明溶液是酸性的还是碱性的。酸性物质使蓝色的石蕊试纸变红，碱性物质使红色的石蕊试纸变蓝。溶液的酸度可以用pH值刻度来表示。酸性溶液的pH值小于7，碱性溶液的pH值大于7，中性溶液的pH值等于7。
目标
在这个实验中，你会
- 用石蕊试纸测试家用溶液。
- 用红白菜汁指示剂测试家用溶液。
- 测定家用溶液的pH值。
- 把家用物质分类为酸或碱。
- 在整个pH值范围内确定不同的红卷心菜汁指示颜色。
- 用红甘蓝汁指示剂检测其他家用物质。
